{"id":10277,"date":"2026-03-26T13:30:33","date_gmt":"2026-03-26T04:30:33","guid":{"rendered":"https:\/\/parade.kyoto\/?post_type=faq&p=10277"},"modified":"2026-11-01T16:03:36","modified_gmt":"2026-11-01T07:03:36","slug":"additives","status":"publish","type":"faq","link":"https:\/\/parade.kyoto\/fr\/faq\/additives\/","title":{"rendered":"Utilisez-vous des additifs tels que des conservateurs ou des \u00e9mulsifiants ?"},"content":{"rendered":"

Nous n\u2019ajoutons ni conservateurs ni colorants lors de la fabrication de nos p\u00e2tisseries. Certaines de nos p\u00e2tisseries cuites au four (comme les madeleines et le \u00ab chocolat \u00bb) contiennent de la levure chimique pour aider la p\u00e2te \u00e0 lever. En outre, les ingr\u00e9dients que nous achetons, comme le chocolat, peuvent contenir des additifs tels que des \u00e9mulsifiants qui contribuent \u00e0 pr\u00e9server leur qualit\u00e9.<\/p>\n

Ce que nous utilisons et ce que nous n\u2019utilisons pas<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n
\u00c9l\u00e9ment<\/th>\nD\u00e9tails<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Conservateurs et colorants<\/td>\nNous n\u2019en ajoutons pas lors de la fabrication de nos p\u00e2tisseries.<\/td>\n<\/tr>\n
Levure chimique<\/td>\nUtilis\u00e9e dans certaines p\u00e2tisseries cuites au four, comme les madeleines et le \u00ab chocolat \u00bb.<\/td>\n<\/tr>\n
\u00c9mulsifiants, etc.<\/td>\nPeuvent \u00eatre pr\u00e9sents dans les ingr\u00e9dients que nous achetons, comme le chocolat.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Comment v\u00e9rifier les ingr\u00e9dients<\/h2>\n