{"id":10401,"date":"2026-10-19T15:18:37","date_gmt":"2026-10-19T06:18:37","guid":{"rendered":"https:\/\/parade.kyoto\/?post_type=sweetlore&p=10401"},"modified":"2026-11-01T16:04:22","modified_gmt":"2026-11-01T07:04:22","slug":"kougelhopf","status":"publish","type":"sweetlore","link":"https:\/\/parade.kyoto\/fr\/sweetlore\/kougelhopf\/","title":{"rendered":"Kougelhopf"},"content":{"rendered":"\n

Le kougelhopf est un g\u00e2teau perc\u00e9 d\u2019un trou en son centre et creus\u00e9 de profondes cannelures sur tout son pourtour. De l\u2019Europe centrale \u00e0 l\u2019Alsace, on le cuit dans des moules de forme commune. Le kougelhopf sucr\u00e9 d\u2019Alsace se pr\u00e9pare en ajoutant des raisins secs \u00e0 une p\u00e2te lev\u00e9e \u00e0 la levure contenant du lait, des \u0153ufs et du beurre. Les amandes dispos\u00e9es dans les cannelures du moule ornent la surface du g\u00e2teau cuit. Le kougelhopf marbr\u00e9 d\u2019Autriche, en revanche, se pr\u00e9pare avec des \u0153ufs battus et un agent levant. M\u00eame lorsque la forme ext\u00e9rieure est identique, il existe plus d\u2019une mani\u00e8re de faire lever la p\u00e2te.<\/p>\n

En Alsace, on le fait lever \u00e0 la levure<\/h2>\n

Pendant que la levure est activ\u00e9e avec du lait ti\u00e8de et de la farine, on p\u00e9trit ensemble une autre quantit\u00e9 de farine, les \u0153ufs, le lait restant, le sucre et le sel, puis on ajoute le beurre ramolli et la p\u00e2te ferment\u00e9e. Plut\u00f4t que d\u2019incorporer simplement la farine avec d\u00e9licatesse, cette m\u00e9thode construit une p\u00e2te \u00e9lastique qui retient le gaz produit pendant la fermentation. Bien qu\u2019elle contienne beaucoup de sucre et de mati\u00e8re grasse, elle passe par des \u00e9tapes de p\u00e9trissage et de fermentation, tout comme le pain.<\/p>\n

Dans les recettes (proportions des ingr\u00e9dients et m\u00e9thode de pr\u00e9paration) qui font tremper les raisins secs dans de l\u2019eau ti\u00e8de, les raisins sont \u00e9goutt\u00e9s et ajout\u00e9s apr\u00e8s la premi\u00e8re lev\u00e9e. Cet ordre permet de garder plus facilement les fruits intacts que si on les p\u00e9trissait longuement d\u00e8s le d\u00e9but. Il existe aussi en Alsace des m\u00e9thodes o\u00f9 on les fait tremper dans du kirsch ; le choix de l\u2019eau ou de l\u2019eau-de-vie, ainsi que la quantit\u00e9 de liquide absorb\u00e9e par les raisins, rel\u00e8vent eux aussi de chaque recette.<\/p>\n

On beurre le moule, on dispose des amandes dans les cannelures, puis on y place la p\u00e2te pour une seconde lev\u00e9e. M\u00eame lorsque la p\u00e2te monte plus haut, les amandes restent au fond des cannelures ; une fois le g\u00e2teau cuit et d\u00e9moul\u00e9 \u00e0 l\u2019envers, elles deviennent le d\u00e9cor du dessus. C\u2019est l\u2019inverse d\u2019un d\u00e9cor ajout\u00e9 apr\u00e8s coup. La chemin\u00e9e centrale du moule transmet aussi la chaleur \u00e0 la p\u00e2te par l\u2019int\u00e9rieur, et le trou et les cannelures, le retournement ainsi que la hauteur obtenue par la fermentation cr\u00e9ent ensemble une forme qui \u00e9voque une couronne ou une montagne.<\/p>\n

Certaines versions alsaciennes comportent des ingr\u00e9dients sal\u00e9s, et toutes les recettes ne contiennent pas de raisins secs ni d\u2019amandes.<\/p>\n

\n\"Moule\n
Moule \u00e0 kougelhopf des collections du Mus\u00e9e Alsacien de Strasbourg (photographi\u00e9 le 9 mars 2023 ; num\u00e9ro d\u2019objet XXVI.6). On distingue la chemin\u00e9e centrale et les cannelures en spirale. Photo : Ji-Elle \/ Wikimedia Commons<\/a> \/ CC BY-SA 4.0<\/a>. Version de taille r\u00e9duite obtenue sur Commons. Aucune modification du contenu ni recadrage de notre part.<\/figcaption>\n<\/figure>\n

Les moules en c\u00e9ramique alsaciens et la table au fil des saisons<\/h2>\n

Au Kaffee Kranzel des bords du Rhin, r\u00e9union de 4 heures de l\u2019apr\u00e8s-midi autour du caf\u00e9 et des g\u00e2teaux, le kougelhopf est pr\u00e9sent\u00e9 avec des moules en terre cuite verniss\u00e9e de Soufflenheim. Le moule est \u00e0 la fois un ustensile de cuisson et une pi\u00e8ce de poterie qui reste dans la maison. Le Mus\u00e9e Alsacien de Strasbourg conserve un grand moule \u00e0 gla\u00e7ure vert fonc\u00e9 et \u00e0 cannelures en spirale, que l\u2019on pense dater de la fin du 17e au d\u00e9but du 18e si\u00e8cle. Un guide destin\u00e9 aux artisans d\u00e9crit le kougelhopf comme un g\u00e2teau consomm\u00e9 tout au long de l\u2019ann\u00e9e, dont la production augmente pendant la p\u00e9riode de No\u00ebl, et pr\u00e9sente sous la m\u00eame rubrique le Langhopf, de forme allong\u00e9e.<\/p>\n

\u00c0 Ribeauvill\u00e9, une association locale de passionn\u00e9s organise \u00e9galement un concours de kougelhopfs cuits \u00e0 la maison. Au-del\u00e0 du kougelhopf vendu en boutique, une culture consistant \u00e0 r\u00e9unir les kougelhopfs de chaque foyer perdure aussi.<\/p>\n

\n\"Kougelhopf\n
Une assiette de kougelhopf accompagn\u00e9 de choucroute et de viande (15 octobre 2025 ; lieu inconnu). Une association destin\u00e9e au repas, contrairement au g\u00e2teau sucr\u00e9 aux raisins secs. Photo : CaHeSo \/ Wikimedia Commons<\/a> \/ CC BY-SA 4.0<\/a>. Image en taille originale obtenue. Aucune modification du contenu ni recadrage de notre part.<\/figcaption>\n<\/figure>\n
\n\"Kougelhopf\n
Kougelhopf marbr\u00e9 avec de la cr\u00e8me fouett\u00e9e, photographi\u00e9 \u00e0 Vienne (19 avril 2026). La p\u00e2te claire et la p\u00e2te couleur cacao se superposent sur la tranche. Photo : Alfred Diem (Tauralbus) \/ Wikimedia Commons<\/a> \/ CC BY 4.0<\/a>. Version de taille r\u00e9duite obtenue sur Commons. Aucune modification du contenu ni recadrage de notre part.<\/figcaption>\n<\/figure>\n

Deux p\u00e2tes de couleurs diff\u00e9rentes cr\u00e9ent le motif marbr\u00e9<\/h2>\n

Pour le kougelhopf marbr\u00e9 d\u00e9gust\u00e9 dans les caf\u00e9s, tel que le pr\u00e9sente l\u2019Office national autrichien du tourisme, on bat le beurre et les jaunes d\u2019\u0153ufs, puis on ajoute le sucre pour obtenir un m\u00e9lange cr\u00e9meux. On y incorpore alternativement les blancs mont\u00e9s \u00e0 part et la farine additionn\u00e9e d\u2019un agent levant, puis on m\u00e9lange du cacao et du rhum \u00e0 une partie de la p\u00e2te. Lorsque les p\u00e2tes blanche et brune sont l\u00e9g\u00e8rement m\u00eal\u00e9es dans le moule, la coupe prend l\u2019aspect du marbre.<\/p>\n

Contrairement aux versions qui conservent les raisins secs entiers, c\u2019est ici la p\u00e2te bicolore elle-m\u00eame qui se donne \u00e0 voir. Au lieu d\u2019attendre la fermentation, on utilise des \u0153ufs battus et un agent levant, et l\u2019on cuit un g\u00e2teau \u00e0 la texture diff\u00e9rente dans le m\u00eame type de moule, perc\u00e9 d\u2019un trou au centre et entour\u00e9 de cannelures.<\/p>\n

Des l\u00e9gendes li\u00e9es aux Rois mages et \u00e0 Marie-Antoinette<\/h2>\n

Selon un r\u00e9cit des origines racont\u00e9 dans le Val de Vill\u00e9, en Alsace, les Rois mages, de retour de Bethl\u00e9em, font halte \u00e0 Ribeauvill\u00e9 et sont accueillis par un potier nomm\u00e9 K\u00fcgel. D\u2019apr\u00e8s l\u2019histoire, le g\u00e2teau sp\u00e9cial confectionn\u00e9 en remerciement fut le premier kougelhopf. Dans une autre version, l\u2019h\u00f4te devient un boulanger, avec cette explication suppl\u00e9mentaire que le g\u00e2teau imitait la forme des turbans des Mages. Les deux r\u00e9cits rattachent les d\u00e9buts du kougelhopf \u00e0 des artisans locaux et aux moules de cuisson.<\/p>\n

Le m\u00eame guide touristique rapporte aussi l\u2019histoire selon laquelle Marie-Antoinette, originaire d\u2019Autriche, l\u2019aurait introduit \u00e0 la cour de France au 18e si\u00e8cle. La \u00ab cr\u00e9ation \u00bb par les Mages et l\u2019\u00ab introduction \u00bb par la reine constituent des fils distincts du r\u00e9cit des origines.<\/p>\n

Des hypoth\u00e8ses \u00e9tymologiques li\u00e9es \u00e0 un capuchon ou \u00e0 la lev\u00e9e de la p\u00e2te<\/h2>\n

Le mot appara\u00eet sous des formes telles que Gugelhupf<\/em> dans les r\u00e9gions germanophones et Gugelhopf<\/em> en Suisse. Le Duden rattache la seconde moiti\u00e9 \u00e0 h\u00fcpfen<\/em>, \u00ab sauter \u00bb, en sugg\u00e9rant que cela pourrait tenir au fait que la surface monte vers le haut. Une interpr\u00e9tation relie la premi\u00e8re moiti\u00e9, Gugel<\/em>, \u00e0 un capuchon m\u00e9di\u00e9val couvrant la t\u00eate et les \u00e9paules, et le registre autrichien des aliments traditionnels souligne lui aussi la ressemblance de forme entre ce capuchon et le moule. Ces \u00e9tymologies conjecturales, qui expliquent le nom par la lev\u00e9e ou par une coiffe, existent ind\u00e9pendamment de la l\u00e9gende de l\u2019homme nomm\u00e9 K\u00fcgel.<\/p>\n

\n\"P\u00e2te\n
P\u00e2te \u00e0 kougelhopf avant cuisson (6 novembre 2016 ; lieu inconnu). La p\u00e2te a \u00e9t\u00e9 plac\u00e9e dans un moule muni d\u2019une chemin\u00e9e centrale. Photo : Alfred Diem (weisserstier) \/ Wikimedia Commons<\/a> \/ CC BY 2.0<\/a>. Version de taille r\u00e9duite obtenue sur Commons. Aucune modification du contenu ni recadrage de notre part.<\/figcaption>\n<\/figure>\n

Des m\u00e9thodes consign\u00e9es dans d\u2019anciens moules et livres de cuisine<\/h2>\n

La documentation du registre autrichien mentionne \u00e9galement des moules d\u2019\u00e9poque romaine provenant de lieux comme Carnuntum, mais pr\u00e9cise qu\u2019on ignore s\u2019ils contenaient une p\u00e2te lev\u00e9e \u00e0 la levure ou une p\u00e2te lev\u00e9e aux \u0153ufs. Un exemple ant\u00e9rieur, figurant dans un livre de cuisine de Graz de 1686, \u00e9tait lui aussi une p\u00e2te ferment\u00e9e cuite en forme de c\u00f4ne, que l\u2019on coupait ensuite, associait \u00e0 du beurre et du sucre, puis faisait cuire \u00e0 nouveau.<\/p>\n

Concernant l\u2019Alsace, un guide \u00e9tabli par une organisation de boulangers fran\u00e7ais et un institut de recherche indique que la date de son apparition est difficile \u00e0 d\u00e9terminer, et distingue les moules du 18e si\u00e8cle des recettes compl\u00e8tes \u00e0 partir du 19e si\u00e8cle. Il existe un d\u00e9calage entre l\u2019\u00e9poque dont datent les ustensiles conserv\u00e9s et celle \u00e0 partir de laquelle les m\u00e9thodes peuvent \u00eatre lues.<\/p>\n

Des m\u00e9thodes transmises par les cuisiniers, et des coutumes festives<\/h2>\n

Dans le \u00ab Cougloff \u00e0 l\u2019allemande \u00bb du dictionnaire culinaire de Dumas publi\u00e9 en 1873, on incorpore peu \u00e0 peu le beurre et les \u0153ufs, puis on ajoute la farine et la levure. Le cuisinier Car\u00eame, qui avait recueilli la recette, exprima sa gratitude envers Eug\u00e8ne Wolf, au service du diplomate Schwarzenberg, et loua l\u2019habilet\u00e9 des artisans viennois \u00e0 ti\u00e9dir les ingr\u00e9dients et les r\u00e9cipients. Un travail attentif \u00e0 la temp\u00e9rature s\u2019est ainsi transmis par l\u2019interm\u00e9diaire des cuisiniers.<\/p>\n

La documentation du registre autrichien rapporte aussi comment, au 19e si\u00e8cle, les g\u00e2teaux de mariage et de f\u00eate des moissons se sont r\u00e9pandus jusqu\u2019aux tables \u00e0 th\u00e9 de la bourgeoisie viennoise. Lors des mariages en Styrie, il existait \u00e9galement une coutume consistant \u00e0 danser en portant sur la t\u00eate un g\u00e2teau en forme de couronne orn\u00e9 de fleurs et de bougies, puis \u00e0 le partager ensuite. Tranche servie \u00e0 l\u2019heure du th\u00e9 ou couronne de mariage, des g\u00e2teaux de forme semblable ont jou\u00e9 des r\u00f4les diff\u00e9rents. Les moules servant \u00e0 cuire le g\u00e2teau demeurent eux aussi dans les foyers, et aujourd\u2019hui des potiers et des p\u00e2tisseries proposent comme cadeaux des moules de Soufflenheim faits main.<\/p>\n

Glossaire<\/h2>\n

\u30fbRibeauvill\u00e9<\/strong> : Ville de la r\u00e9gion Alsace, en France. Elle pr\u00e9sente le kougelhopf comme un g\u00e2teau r\u00e9gional.<\/p>

\u30fbCarnuntum<\/strong> : Site d\u2019une ville et d\u2019un camp militaire de l\u2019\u00e9poque romaine, dans l\u2019actuelle Autriche.\n\u30fbAlexandre Dumas : \u00c9crivain fran\u00e7ais. Son dictionnaire culinaire, publi\u00e9 \u00e0 titre posthume en 1873, contient \u00e9galement une recette de kougelhopf.\n\u30fbCar\u00eame : Cuisinier et p\u00e2tissier fran\u00e7ais du 19e si\u00e8cle. Il a transmis une recette de kougelhopf obtenue aupr\u00e8s d\u2019un cuisinier viennois.\n\u30fbEug\u00e8ne Wolf : Cuisinier au service de Schwarzenberg, qui aurait transmis une recette de kougelhopf \u00e0 Car\u00eame.\n\u30fbStyrie : R\u00e9gion du sud-est de l\u2019Autriche. Une coutume utilisant des g\u00e2teaux de mariage en forme de couronne y est attest\u00e9e.\n\u30fbKirsch : Eau-de-vie incolore distill\u00e9e \u00e0 partir de cerises.\n\u30fbAlsace : R\u00e9gion de l\u2019est de la France, bord\u00e9e par le Rhin.\n\u30fbSoufflenheim : Centre potier d\u2019Alsace. On y fabrique aussi des moules \u00e0 kougelhopf.\n\u30fbMarbr\u00e9 : P\u00e2tes de couleurs diff\u00e9rentes l\u00e9g\u00e8rement m\u00eal\u00e9es pour cr\u00e9er un motif semblable au marbre.\n\u30fbKaffee Kranzel : Nom d\u2019une r\u00e9union alsacienne de l\u2019apr\u00e8s-midi autour du caf\u00e9 et des g\u00e2teaux.<\/p>

R\u00e9f\u00e9rences<\/h2>\n
  1. Alsace Destination Tourisme, \u00ab Annuaire des confr\u00e9ries d\u2019Alsace \u00bb, p. 12<\/a> \u2014 Concours de kougelhopfs faits maison organis\u00e9 par une association de Ribeauvill\u00e9.<\/li>

  2. \u30fbMus\u00e9e Alsacien, Mus\u00e9es de Strasbourg, \u00ab Moule \u00e0 Kougelhopf \u00bb, n\u00b0 d\u2019inventaire 66.2021.13.60<\/a> \u2014 Moule en c\u00e9ramique verniss\u00e9e que l\u2019on pense dater de la fin du 17e au d\u00e9but du 18e si\u00e8cle ; cannelures en spirale et diam\u00e8tre. N\u2019indique pas la recette de ce qui y \u00e9tait cuit.\n\u30fbKougelhof, \u00ab L\u2019E-shop \u00bb<\/a> \u2014 Moules actuels faits main par des potiers de Soufflenheim et leur vente comme cadeaux. Ne constitue pas une source attestant d\u2019anciennes coutumes de cadeaux de mariage.<\/p><\/li>

  3. \u30fbVins d\u2019Alsace, \u00ab Kougelhopf \u00bb<\/a> \u2014 Levain et p\u00e9trissage, raisins secs \u00e0 l\u2019eau ti\u00e8de, amandes dans le moule, seconde lev\u00e9e.\n\u30fbD\u00e9borah H. \/ Pays Rh\u00e9nan, \u00ab Recette du Kougelhopf \u00bb<\/a> \u2014 Le KaffeeKranzel de 4 heures de l\u2019apr\u00e8s-midi et les moules de Soufflenheim, raisins mac\u00e9r\u00e9s dans l\u2019eau-de-vie, lev\u00e9e, cuisson et sucre glace.\n\u30fbOffice national autrichien du tourisme, \u00ab Kouglof marbr\u00e9 \u00bb<\/a> \u2014 Kougelhopf marbr\u00e9 \u00e0 la mani\u00e8re des caf\u00e9s, beurre et jaunes d\u2019\u0153ufs, blancs mont\u00e9s et agent levant, p\u00e2te bicolore et motif.\n\u30fbCNBPF \/ INBP, \u00ab Code des usages viennoiserie artisanale \u00bb, 2013<\/a> \u2014 Rubrique Kougelhopf \u00e0 la p. 20 de la version imprim\u00e9e : difficult\u00e9 de dater son apparition, moules du 18e si\u00e8cle et recettes du 19e si\u00e8cle, production hivernale, Langhopf, proportions et proc\u00e9d\u00e9.<\/p><\/li>

  4. \u30fbOffice de tourisme du Val de Vill\u00e9, \u00ab Le Kougelhopf : Une D\u00e9licieuse Tradition Alsacienne \u00bb<\/a> \u2014 L\u00e9gende du potier K\u00fcgel et des Rois mages sur le chemin du retour ; hypoth\u00e8se d\u2019une introduction par Marie-Antoinette.<\/p><\/li>

  5. \u30fbDuden, \u00ab Gugelhopf \u00bb, \u00ab Gugelhupf \u00bb<\/a> \u2014 Forme suisse et \u00e9tymologie conjecturale rattachant la seconde moiti\u00e9 \u00e0 h\u00fcpfen.<\/p><\/li>

  6. \n

    BMLUK, Gugelhupf (Registre des aliments traditionnels 165)<\/a> \u2014 L\u2019hypoth\u00e8se du capuchon Gugel, les moules d\u2019\u00e9poque romaine dont la p\u00e2te est inconnue, la recette pr\u00e9curseur de 1686, les r\u00e9unions bourgeoises autour du th\u00e9 et les g\u00e2teaux-couronnes de mariage. Compilation sp\u00e9cialis\u00e9e \u00e9tablie par l\u2019administration publique. Sa bibliographie comprenant des encyclop\u00e9dies, toutes ses affirmations ne sont pas trait\u00e9es comme des sources primaires ind\u00e9pendantes. Les rapports de fouilles sur les moules romains et les entretiens originaux sur les mariages n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 consult\u00e9s.<\/p>\n<\/li>

  7. \n

    Alexandre Dumas, Grand dictionnaire de cuisine (1873), Cougloff \u00e0 l\u2019allemande<\/a> \u2014 Recette recueillie par Car\u00eame ; beurre et \u0153ufs incorpor\u00e9s par \u00e9tapes, avec ajout de la farine et de la levure. Le d\u00e9but de la recette concern\u00e9e, tel qu\u2019il figure dans la recherche de la BnF, a effectivement \u00e9t\u00e9 lu. Le PDF lui-m\u00eame a renvoy\u00e9 une erreur 403 ; l\u2019explication de la transmission \u00e0 la page suivante s\u2019appuie sur la lecture faite dans la source suivante, et ceci n\u2019est pas consid\u00e9r\u00e9 comme une lecture int\u00e9grale de l\u2019ouvrage original<\/p>\n<\/li>

  8. \n

    Simone Kissinger, Le kouglof et sa grande famille<\/a> \u2014 Remerciements de Car\u00eame tels qu\u2019imprim\u00e9s chez Dumas, et Eug\u00e8ne Wolf ; connaissance des r\u00e9cipients et des ingr\u00e9dients ti\u00e9dis. Lecture de l\u2019ouvrage original dans un article culturel de la fili\u00e8re c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re. L\u2019affirmation cat\u00e9gorique de l\u2019article sur une origine autrichienne et sa g\u00e9n\u00e9alogie lin\u00e9aire du baba ne sont pas retenues<\/p>\n<\/li>

  9. \u30fbV\u00e9rification \u00e9ditoriale : l\u2019existence de moules en c\u00e9ramique de la fin du 17e au d\u00e9but du 18e si\u00e8cle ou de moules d\u2019\u00e9poque romaine ne prouve pas que la p\u00e2te de ces \u00e9poques \u00e9tait identique \u00e0 celle d\u2019aujourd\u2019hui. Les Rois mages et K\u00fcgel en tant que potier ou boulanger rel\u00e8vent de l\u00e9gendes dont les d\u00e9tails diff\u00e8rent et ne sont pas trait\u00e9s comme des documents contemporains des faits.<\/p><\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Le kougelhopf pr\u00e9sente un trou en son centre et des cannelures verticales qui s\u2019\u00e9l\u00e8vent vers le haut. La forme de ce g\u00e2teau sucr\u00e9 lev\u00e9 \u00e0 la levure, tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 en Alsace, est \u00e9troitement li\u00e9e \u00e0 une culture des moules. Les amandes dispos\u00e9es dans le moule avant la cuisson apparaissent \u00e0 la surface lorsque le g\u00e2teau est d\u00e9moul\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11465,"menu_order":50,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_parade_sweetlore_meta":{"en":"Kougelhopf","subtitle":"Une couronne en forme de montagne et une p\u00e2te lev\u00e9e : un g\u00e2teau qui refl\u00e8te les apr\u00e8s-midi alsaciens","topics":"Moules en c\u00e9ramique en forme de couronne \/ P\u00e2te lev\u00e9e \u00e0 la levure \/ Raisins secs et amandes","country":"France","show_toc":true,"ingredients":["fruit","nuts","butter","egg"],"texture":[],"occasion":[],"method":["baked","fermented"],"season":[]},"footnotes":""},"sweetlore_category":[225],"class_list":["post-10401","sweetlore","type-sweetlore","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"sweetlore_related_products":null,"sweetlore_related_faqs":null,"sweetlore_related_voices":null,"sweetlore_related_mode":"manual","sweetlore_related_articles":[10392,10380,10393,10402,10408,10409,10410,10298]},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t