2月の3連休の最終日「2/23(月・祝)12:00〜」カヌレを数量限定で店頭販売します!
不定期で土日を中心に行っている「カヌレの日」ですが、いつも大変ご好評いただいており、販売開始してからすぐ売り切れてしまうため、絶対に購入したい方はお早めにご来店することをおすすめします!
ぜひカヌレを目掛けてお店に足を運んでいただけると嬉しいです♪


焦がしバターと香り高いラム酒が広がる大人のお菓子。
カヌレは、フランスのボルドー地方の修道院に伝わる伝統的な焼き菓子で縦溝が入った釣り鐘状の見た目にちなみ、フランス語で「溝のついた」という意味の言葉が名付けられました。
外はカリッと香ばしく、中は上質な純国産鶏卵「さくら」とバニラを使用して優しい甘さのもっちりと柔らかい食感に焼き上げています。シンプルな素材でありながら、1つ1つ手作業で作るこだわりの味わいをぜひお楽しみください。
*オーブントースターで少し温めると、表面のカラメルがさらにカリッとし焼きたてに近い食感や香りになるのでおすすめです!
カヌレ・ドゥ・ボルドー
260円
京都・伏見桃山の洋菓子店「パレード」が手がける、焦がしバターとラム酒が香るフランス伝統焼き菓子「カヌレ・ドゥ・ボルドー」。
焦がしバターとラム酒が広がるカヌレは、外はカリッと香ばしく、中は上質な純国産鶏卵「さくら」とバニラを使用して優しい甘さのもっちりと柔らかい食感に焼き上げています。シンプルな素材でありながら、1つ1つ手作業で作るこだわりの味わいをぜひお楽しみください。
