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保存料や乳化剤などの添加物は使っていますか?
当店では、お菓子を作るときに保存料・着色料を加えていません。
一部の焼き菓子(マドレーヌ・ショコラなど)には、生地をふくらませるためにベーキングパウダーを使っています。また、チョコレートなど仕入れた材料には、乳化剤など品質を保つための添加物が含まれている場合があります。
使っている材料は、各商品のページの原材料でご確認ください。
当店では、お菓子を作るときに保存料・着色料を加えていません。一部の焼き菓子(マドレーヌ・ショコラなど)には、生地をふくらませるためにベーキングパウダーを使っています。また、チョコレートなど仕入れた材料には、乳化剤など品質を保つための添加物が含まれている場合があります。
使っているもの・使っていないもの
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 保存料・着色料 | お菓子を作るときに加えていません。 |
| ベーキングパウダー | マドレーヌ・ショコラなど、一部の焼き菓子で使っています。 |
| 乳化剤など | チョコレートなど仕入れた材料に含まれている場合があります。 |
原材料の確認方法
- 各商品ページの本文や【原材料】に、使っている材料を掲載しています。
- ギフトボックスなどの詰め合わせは、【原材料】にお菓子ごとの原材料を掲載しています。例:定番焼き菓子ギフトボックスM[9種・9点]
- アレルギー情報は商品アレルギー情報一覧でご確認ください。
ご注意
- すべてのアレルギー物質や添加物を網羅して記載しているわけではありません。
- ご不明な点は、ご購入前に店頭スタッフまたはお電話(075-644-4118)でお尋ねください。