ODM/OEMブランディング・OEM
パレード伏見洋菓子店では
焼き菓子を中心に幅広いニーズに合わせた
OEM・ODM開発を承っております
指定ルセットの再現・量産や、既存商品の活用から新規開発まで、ブランドや施設が大切にしている価値や世界観を「焼き菓子」というかたちで表現することを目的としています。クッキー、個包装菓子、ギフト向け焼き菓子など、提供シーンやターゲットに応じた商品を、企画・設計から製造まで一貫して対応いたします。OEM（指定ルセットの量産、当店商品ベースの開発）／ODM（新規開発）のいずれも承ります。
また、保存料・着色料・人工甘味料、トランス脂肪酸を多く含む油脂や不要な食品添加物は可能な限り使用せず、美容や健康を意識したお菓子づくりを得意としています。
OEM・ODM
対応
最小ロット・相談可
※要ご相談
可能な限り
身体へのやさしさを
重視いたします
ブランド世界観を
表現するお菓子作りが
得意です
大口注文のお客様向けサービス
大口注文の目安について
1商品につき
21個以上のご注文
税込10万円以上
のご注文
複数配送先が
10件以上のご注文
請求書払いを
ご希望のお客様
※原則前入金です
おまとめ買いに便利
法人様・個人さまを問わず、大口注文や複数配送のご相談を承っております。1商品につき21個以上のご注文時に便利です。小口のご注文は、当店のオンラインストアをご利用ください。
※在庫状況によっては、21個以下でもオンラインストアでご注文いただけない場合もございます。
その場合にはお問い合わせフォームからお気軽にお問い合わせください。
※3営業日以内に担当者よりメールにて返信いたします。※最新の営業日は当店のInstagram↗︎よりご確認いただけます。
お支払いに関して
お支払いは、請求書払い（前入金）でお願いしております。ご注文が確定しましたら、メールにて請求書を発行いたしますので、弊社指定の銀行口座へお振込みください。商品の発送は、入金確認後となります。決済完了後の数量変更、キャンセルはできません。なお、月締め（後払い）をご希望の方はご相談ください。
配送・送料について
配送料金の目安は、配送料一覧[PDF]をご参考ください。当社指定の配送会社より（例：ヤマト運輸、佐川急便等）でのお届けとなります。また、1配送先あたりの購入金額が15,000円（税込）以上の場合は、送料無料となります。分納の場合は、それぞれの配送先ごとに送料がかかります。なお、実際の配送料については、お問い合わせいただいた後に、当店にてご要望内容を確認し内容に合わせてご提案させていただきます。
100サイズ段ボールで梱包する場合、以下数量が各ギフトボックスが入る容量の目安となります。
Sサイズ：4箱／Mサイズ：3〜4箱／Lサイズ：2箱
お届け時間の指定は以下の時間帯よりお選びいただけます。
09〜12時／14〜16時／16〜18時／18〜20時／
19〜21時
※ご注文の混雑状況により、多少前後する場合がございます。
大口注文の流れ
STEP
1
ご相談・お問合わせ
大口注文専用お問合せフォームよりご希望のご注文内容やご用途やご予算などのご希望をお知らせください。3営業日以内にご返答いたします。
※ご予約状況によっては承れない場合がございます。
STEP
2
お見積もりのご提出
ご希望内容を元に商品と納期をご提案させて頂きます。ご提案内容を承諾頂けた場合は改めてお見積りをご提案します。
※迷惑メールに振り分けられていないかなど合わせてご確認ください。
STEP
3
ご注文確定・発送
お見積りをご確認いただき、正式にご注文いただける場合はメールにてご連絡をお願い致します。納品までに指定の銀行口座までお振込み頂けるようご請求書をご指定の場所に送付いたします。
STEP
4
入金確認後、ご納品
当店にて入金確認後、商品の準備を開始いたします。準備完了後、お客さまご指定の住所、配送日時にお品物をお送りいたします。
大口注文についてのよくあるご質問
ご進物、贈答品などに熨斗の掛け紙をお願いすることはできますか？
ギフトボックスM・Lサイズに、内のしのみ1枚100円（税込）で承ります。表書き・名入れをご指定のうえ、3日前までにお申し込みください。当日は店舗へご相談ください。
商品のアレルギーについて教えてください。
卵・小麦粉・落花生・くるみ・その他ナッツ・乳製品を使っているかどうかは、アレルギー一覧ページと各商品のページに記載しています。
落花生（ピーナッツ）とくるみは、アーモンドなどの「その他ナッツ」と分けて表示しています。
ごま・ゼラチン・はちみつなど、上の項目以外の注意点は、各商品の「留意事項」に書いています。ただし、すべてのアレルギー物質を記載しているわけではありません。ギフトボックスなどの詰め合わせは、商品ページの【原材料】に、入っているお菓子ごとの原材料を載せています。
ご不明な点は、ご購入前に店頭スタッフまたはお電話（075-644-4118）でお尋ねください。
アルコールを使用している商品はありますか。
はい。主に次のお菓子に洋酒を使っています。
・カヌレ・ドゥ・ボルドー（ラム）
・ガレット・ブルトンヌ（ラム入り）
・マドレーヌ・ショコラ（リキュールあり：グランマニエ）
ガレット・ブルトンヌとマドレーヌ・ショコラには、洋酒を使っていない「ラムなし」「リキュールなし」もご用意しています。
▼ギフトボックス
・定番焼き菓子ギフトボックスL［9種・15点］：ガレット・ブルトンヌ（ラムあり）を2個含みます
・定番焼き菓子ギフトボックスM［9種・9点］：マドレーヌ・ショコラ（リキュールあり）を1個含みます
・グルテンフリーのギフトボックス［S］、ヒグチ養蜂園とのギフトボックス［M］：洋酒を使ったお菓子は入っていません
焼いたお菓子でも、アルコールがわずかに残る場合があります。お子様や妊娠中の方、アルコールに弱い方、お車を運転される方はご注意ください。
季節の商品は、アレルギー一覧ページの「留意事項」でご確認ください。
OEM（オリジナル商品の製造）は行っていますか？
現在、OEMのご依頼は内容に応じてご相談を承っております。
まずは企画内容・ご希望数量・販売目的などをお問い合わせフォームよりご相談ください。
大口注文専用のお問い合わせ
大口注文のご相談、発注、用途やご予算に合わせたギフトボックスのご提案など、個人・法人さまを問わず、ぜひお気軽に以下のお問い合わせフォームよりご連絡ください。
サービスの種類について
下の表は左右にスワイプして確認
| サービス種別 | フルオーダー製造 | セミオーダー製造 | OEM製造 |
|---|---|---|---|
| 商品設計 | コンセプト設計から ルセット開発・製造 ブランディングまで一貫 |
製造実績のある既存商品の ルセットをベースに 一部仕様を調整 |
提供ルセットや 製造実績のある既存商品を そのまま製造 |
| 対応範囲 | 商品企画／レシピ開発／パッケージ開発／製造／撮影 | 仕様調整／パッケージ変更／製造開発／製造 | 製造のみ |
| ブランド反映度 | 高い | 中程度 | 最小限 |
| 納期の目安 | 長め | 標準 | 短め |
| 想定用途 | ブランド定番商品・施設限定菓子 | ギフト・限定企画 | ノベルティ・定番配布菓子 |
| こんな方に おすすめ |
世界観やストーリーを 重視したい |
オリジナリティと スピードを両立したい |
手軽に オリジナル商品を持ちたい |
※原材料や製法については、商品特性や保存性を考慮しながら設計を行っております。すべての商品が完全無添加であることをお約束するものではありませんが、素材選びや配合においては、可能な限り身体へのやさしさを重視しています。
私たちの４つの特徴
長期保存がしやすい
日持ちする焼き菓子が得意です
お菓子の日持ちには含まれている水分量が大きく関わっています。焼き菓子はしっかりと火が通っていることが前提のため、衛生的で痛みにくいお菓子といえます。さらに常温保存が可能で、製造日から1ヶ月以上品質を保てる商品が多く、賞味期限も長く設定ができます。お土産や贈答品に最適です。
身体にやさしいものでおいしいこと
保存料や着色料、人工甘味料、トランス脂肪酸の多く含まれる油脂や食品添加物は可能な限り使用せず、美容や健康にうれしい機能性素材を厳選しています。
安心して食べられること
焼き菓子の基本素材である卵・小麦粉・米粉・バターなどの乳製品は、可能な限り『国産』のものを選び、心身ともに安心して食べられる、健康的でポジティブな気持ちを持てるお菓子を製造しています。
ブランディングのこと
流行や表面的なデザインに頼るのではなく、提供されるシーンや手に取る人の体験までを見据え、味・素材・パッケージが一体となった一貫性のあるブランディングを得意としています。あわせて、商品の魅力が伝わる写真撮影や、世界観を大切にしたSNSでの発信など、つくった後の伝え方まで含めてご提案もしております。
製造できる焼き菓子の事例
事例紹介
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ご注文の流れ
まずはお問い合わせフォームにてご相談ください。その後ヒアリングシートをお送りいたしますので可能な範囲で全てご記入をお願いいたします。そこからさらにヒアリングを進め、市場の動向などを踏まえたご提案、原料などの選定を行い、商品を開発いたします。内容によりますが、試作期限を２〜6ヶ月とし、フルオーダー製造の場合は、最終的な開発までは約3〜6ヶ月かかる見込みです。その後、原料手配状況、製造ロットにより異なりますが、おおよそ7〜15日ほどで納品となります。製造依頼は製造開始希望日の30日前までにお願いいたします。
STEP
1
ご相談・お問合わせ
お問合せフォームよりご希望のご注文内容やご用途やご予算などのご希望をお知らせください。3営業日以内にご返答いたします。
※ご予約状況によっては承れない場合がございます。
※迷惑メールに振り分けられていないかなど合わせてご確認ください。
日数目安
3〜5日
STEP
2
案件内容確認
ヒアリングシートを提出いただき、確認します。しっかりとヒアリングをし、ご提案をして納得のいく商品になるよう詳細を詰めます。
※支給原料がある場合は、規格書の確認。
日数目安
7〜10日
STEP
3
試作
5回を上限とし、試作（テーブルテスト）を実施します。1回の提出に対して10日前後を必要とします。商材により異なりますが、1回の試作に7〜14日程度の日数がかかります。1回の試作でクッキー20枚前後のサンプルをご提出いたします。
※6回目以降は追加の試作費がかかります。（最大10回まで）
日数目安
7〜14日
STEP
4
包材・資材
御支給
食品表示ラベルに記載する内容や包装方法、商品規定の確認をします。試作の期間にパッケージデザイン、発注の準備をお願いいたします。また、当店でパッケージ資材のご提案・準備、デザインも承っております。資材は本生産の3営業日前までにパレード伏見洋菓子店に届くようにご手配ください。
日数目安
内容により異なります
STEP
5
本生産
細やかなところまで衛生管理が行き届いた工場にて本生産されます。決定した商品規定に基づき、かけや割れなど、商品にならないものはここで取り除きます。
日数目安
内容により異なります
STEP
6
梱包・納品
使用包材、入り数などの設計を打ち合わせし、お客様の要望にも合った生産可能な仕様をご提案いたします。ただし、梱包資材の手配はお客様にてお願いいたします。
完成した商品をお客様のもとへお届けいたします。
日数目安
7〜14日
よくあるご質問
アルコールを使用している商品はありますか。
はい。主に次のお菓子に洋酒を使っています。
・カヌレ・ドゥ・ボルドー（ラム）
・ガレット・ブルトンヌ（ラム入り）
・マドレーヌ・ショコラ（リキュールあり：グランマニエ）
ガレット・ブルトンヌとマドレーヌ・ショコラには、洋酒を使っていない「ラムなし」「リキュールなし」もご用意しています。
▼ギフトボックス
・定番焼き菓子ギフトボックスL［9種・15点］：ガレット・ブルトンヌ（ラムあり）を2個含みます
・定番焼き菓子ギフトボックスM［9種・9点］：マドレーヌ・ショコラ（リキュールあり）を1個含みます
・グルテンフリーのギフトボックス［S］、ヒグチ養蜂園とのギフトボックス［M］：洋酒を使ったお菓子は入っていません
焼いたお菓子でも、アルコールがわずかに残る場合があります。お子様や妊娠中の方、アルコールに弱い方、お車を運転される方はご注意ください。
季節の商品は、アレルギー一覧ページの「留意事項」でご確認ください。
ご進物、贈答品などに熨斗の掛け紙をお願いすることはできますか？
ギフトボックスM・Lサイズに、内のしのみ1枚100円（税込）で承ります。表書き・名入れをご指定のうえ、3日前までにお申し込みください。当日は店舗へご相談ください。
大口で商品を発注したい場合はどうすればよいですか？
はい、こちらのお問い合わせフォームよりご注文承っております。
大口発注の場合、商品個数が21個・配送先が10件以上のご注文となります。それ以外はオンラインショップ↗︎をご活用くださいませ。
