商品情報について 最終更新日：
サブレ・クッキー・ガレットは、何が違いますか？
クッキーは幅広い種類の焼き菓子を指す名前です。サブレは砂のようにほろっと崩れる食感を表す名前として使われ、ガレットは平たい形のお菓子などに使われます。パレードのガレット・ブルトンヌは、バターを使った厚焼きのクッキーです。
名前だけで、同じ配合と決まるわけではありません
お菓子の呼び名には、形・食感・土地の習慣などが関わっています。「サブレなら必ずこの割合」「ガレットならすべて厚焼き」と、一つの決まりだけで分けられるものではありません。たとえばガレットには、ブルトンヌのような焼き菓子のほか、そば粉を使う料理などもあります。
パレードでは、どんな違いを楽しめますか？
| 商品 | 特徴 |
|---|---|
| サブレ・ディアマン | 周囲のバニラシュガーとバニラの香りを楽しめるサブレです。 |
| サブレ・メープル | メープルシュガーを練り込んだサブレで、ざくざくとした硬めの食感です。 |
| ガレット・ブルトンヌ | 発酵バターとゲランドの塩を使い、厚く焼き上げています。ラム入り・ラムなしがあります。 |
実際に選ぶときは、名前だけでなく、香り・厚さ・食感・原材料を比べると好みに合うものを見つけやすくなります。
商品と図鑑で、詳しく見る
ラム酒を避けたい方は、ガレットのラム入り・ラムなしの案内をご確認ください。
