HOLIDAY
FRESH SWEETS
Bannane Café
バナーヌ・カフェ
¥ 600 (税込) ※店内飲食は消費税10%が適用されます。
京都・伏見桃山の洋菓子店「パレード」が手がける、バナナのタルト「バナーヌ・カフェ」。
香ばしく焼き上げた自家製タルト生地を土台に、コーヒーの芳醇な香りとコク深いキャラメル、完熟バナナをたっぷり使用したダマンド生地を重ねています。タルト生地は、バターの風味とサクッとした食感を大切にし、中に重ねる素材の味わいを引き立てます。ダマンド生地には、熟したバナナを練り込み、しっとりとした口あたりと自然な甘みを引き出しました。キャラメル部分はほろ苦さと深みのあるコクがあり、バナナの優しい甘みとアーモンドの香ばしさを引き立てます。コーヒーは口の中に含んだ時にふんわりかおるので、コーヒーが苦手な方でも楽しんでいただけます。
卵
小麦粉
ナッツ
乳製品
賞味期限当日
保存方法要冷蔵
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