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パレード伏見洋菓子店

Service cadeaux | Cafe & Sweets Parade Kyoto

Gift ServiceServices cadeaux (pour les particuliers)

SWEETS&CAKES

Avec un soin sincère,
en donnant forme à vos sentiments
de Parade
Service cadeaux

En cadeau pour exprimer votre gratitude au quotidien, ou comme salutation saisonnière telle que l'ochugen (cadeau d'été) et l'oseibo (cadeau de fin d'année).
Également pour les uchiiwai (cadeaux de retour) qui marquent les étapes de la vie, les célébrations d'anniversaire et les cadeaux de mariage.
Chez Parade, nous proposons des coffrets cadeaux avec un emballage de notre propre création.
Pour offrir à une personne chère, à votre famille ou à vos amis, vous pouvez choisir selon l'occasion et votre budget.
Pour toute demande concernant les commandes de 21 articles ou plus, les livraisons à plusieurs adresses ou les cadeaux d’entreprise, veuillez consulter notre page Entreprises, grandes quantités et OEM.

Pose de noshi (papier cérémoniel pour cadeaux)
¥100 (TTC) / 1 feuille
*Tailles M et L uniquement / noshi intérieur (placé sous l’emballage) uniquement

Sacs en papier
Gratuit
*Certains peuvent être payants

Livraison à plusieurs adresses
disponible
(service de livraison fractionnée)

À propos des spécifications des coffrets cadeaux

Faites glisser vers la gauche ou la droite pour afficher le tableau ci-dessous

Tailles disponibles
Coffrets cadeaux Parade
[S]
Coffrets cadeaux Parade
[M]
Coffrets cadeaux Parade
[L]
W148×D155×H82mm W200×D160×H70mm W269×D180×H67mm
Contenu

[Sans gluten] Coffret cadeau [S]
4 variétés, 10 pièces

  • Madeleine au miel : 4 pièces
  • Madeleine Chocolat (sans liqueur) : 2 pièces
  • Sésame Matcha : 2 pièces
  • Boule de Neige Chocolat : 2 pièces

Coffret cadeau de gâteaux secs classiques [M]
9 variétés, 9 articles au total

  • Sablé Diamant : 1 paquet (12 pièces)
  • Sablé Maple : 1 paquet (12 pièces)
  • Galette Bretonne (sans rhum) : 1 pièce
  • Madeleine au miel : 1 pièce
  • Madeleine Chocolat (sans liqueur) : 1 pièce
  • Madeleine Chocolat (avec liqueur) : 1 pièce
  • Financier au beurre noisette parfumé : 1 pièce
  • Sésame Matcha : 1 pièce
  • Boule de Neige Chocolat : 1 pièce

Coffret cadeau de gâteaux secs classiques [L]
9 variétés, 15 articles au total

  • Sablé Diamant : 1 paquet (12 pièces)
  • Sablé Maple : 1 paquet (12 pièces)
  • Galette Bretonne (sans rhum) : 2 pièces
  • Galette Bretonne (avec rhum) : 2 pièces
  • Madeleine au miel : 2 pièces
  • Madeleine Chocolat (sans liqueur) : 2 pièces
  • Financier au beurre noisette parfumé : 2 pièces
  • Sésame Matcha : 1 pièce
  • Boule de Neige Chocolat : 2 pièces
Prix
(TTC)
2 760 yens 3 310 yens 5 000 yens
Occasions recommandées
  • Un petit remerciement ou un cadeau lors d’une visite
  • Anniversaires et petits cadeaux
  • Un cadeau à apporter lors d'une visite chez un ami
  • Célébrations d'anniversaire
  • Un petit plaisir pour soi
  • Cadeaux de retour pour les célébrations (naissances, mariages, nouvelle maison, etc.)
  • Cadeaux de remerciement pour les amis et les connaissances
  • Cadeaux pour les amis et la famille à l'occasion de dates commémoratives
  • Cadeaux du milieu de l’été et de fin d’année (Ochugen et Oseibo)
  • Cadeaux en retour pour les offrandes de condoléances lors des funérailles et pour les services commémoratifs
  • Cadeaux souvenirs pour la remise des diplômes et l'entrée à l'école
  • Célébrations de mariage et cadeaux de mariage
  • Anniversaires marquants et dates commémoratives
  • Occasions où vous souhaitez exprimer une gratitude particulière
  • Cadeaux du milieu de l’été et de fin d’année (Ochugen et Oseibo)
  • Dates anniversaires et anniversaires de fondation
  • Cadeaux en retour pour les offrandes de condoléances lors des funérailles et pour les services commémoratifs

*Par souci de l’environnement, nous ne proposons pas de double emballage, comme un papier ou un emballage supplémentaire par-dessus le coffret cadeau.
*Nous ne pouvons pas accepter de demande concernant une couleur particulière de coffret cadeau.

Produits recommandés pour offrir

À propos du noshi, des sacs à anses et de l'emballage

À propos de notre service de noshi

Pour les coffrets cadeaux de taille M et L, nous pouvons apposer un noshi (papier cadeau japonais traditionnel) pour de nombreuses occasions : cadeaux saisonniers (comme l’ochugen, cadeau du milieu de l’été, et l’oseibo, cadeau de fin d’année), mariages, naissances, pendaisons de crémaillère et cérémonies commémoratives bouddhiques.

Noshi : ¥100 (TTC) / 1 feuille

Nous proposons uniquement l'uchi-noshi, dans lequel le papier noshi est posé directement sur la boîte cadeau. Veuillez également noter que le noshi n'est pas disponible pour les boîtes de taille S.

Veuillez réserver le noshi au moins 3 jours avant la date à laquelle vous en avez besoin. Pour une demande le jour même, veuillez consulter la boutique. La préparation peut prendre 30 minutes ou plus.

Exemple) Uchi-noshi sur coffret cadeau [M]
Célébration : Oiwai (félicitations) (nœud papillon)
Exemple) Uchi-noshi sur coffret cadeau [L]
Célébration : Oiwai (félicitations) (nœud papillon)
Comment choisir un noshi : types et usages
Cordons mizuhiki utilisés pour les célébrations

Nœud papillon rouge et blanc

Comme il se dénoue facilement et peut être renoué autant de fois qu'on le souhaite, il est utilisé pour les célébrations dont on se réjouirait qu'elles se reproduisent à l'avenir.

Nœud fermé rouge et blanc (musubikiri)

Utilisé pour les occasions dont on souhaite qu'elles ne se reproduisent jamais, et pour les célébrations qui n'ont besoin d'avoir lieu qu'une seule fois.

  • Oseibo (cadeau de fin d'année)
  • Ochugen (cadeau du milieu de l'été)
  • Onenga (cadeau du Nouvel An)
  • Shochu Omimai (salutations estivales)

Un cadeau offert en guise de salutation aux grandes étapes de la saison. Il exprime la gratitude envers les personnes qui prennent régulièrement soin de vous et la bienveillance envers une relation durable.

  • Uchi-iwai (cadeau de retour)(Nœud à boucles rouge et blanc)

Un cadeau offert en retour aux personnes qui vous ont fait un cadeau de félicitations.
Utilisé pour célébrer les naissances, l'entrée à l'école et la longévité.

  • Uchi-iwai (cadeau de retour)(Nœud fermé rouge et blanc)

Un cadeau offert en guise de salutation aux grandes étapes de la saison. Un cadeau offert en retour aux personnes qui prennent régulièrement soin de vous et qui vous ont offert un cadeau de félicitations.
Utilisé pour des occasions telles que les mariages et la guérison d'une maladie (sortie d'hôpital). Exprime.

  • Orei (remerciements)
  • Oiwai (félicitations)

Un cadeau pour exprimer sa gratitude envers une personne qui vous a aidé. On utilise généralement un nœud papillon rouge et blanc, mais il faut faire attention aux cadeaux de remerciement à des fins particulières ; par exemple, un mizuhiki noué (musubikiri) est utilisé pour l’« Omimai Orei » (remerciement pour des vœux de rétablissement).

  • Goaisatsu (salutations)

Un cadeau porteur du message « Je me réjouis de nos relations à venir. » Offert principalement lors de salutations, par exemple à l’occasion d’un emménagement, il exprime la bienveillance envers cette relation.

  • Kaiki-iwai (célébration d'une guérison)
  • Kaiki Uchi-iwai (cadeau en retour après une guérison)

Les kaiki-iwai (cadeaux célébrant une guérison) expriment les remerciements de la personne rétablie envers celles qui l'ont aidée. On utilise un mizuhiki musubikiri (nœud fermé) à 5 brins, qui exprime le souhait que la maladie ou la blessure ne se reproduise jamais.

Mizuhiki utilisé pour les services commémoratifs

Nœud fermé noir et blanc (musubikiri)

Utilisé pour les cadeaux offerts en retour d'une offrande de condoléances (koden-gaeshi), pour les services commémoratifs et pour les cadeaux envoyés en offrande pendant l'Obon.

Nœud fermé noir et blanc (musubikiri)

Utilisé pour le goreizen (offrandes à l'esprit du défunt) et le gokyo (offrandes) avant et après des funérailles, ainsi que pour les offrandes lors des cérémonies commémoratives. Principalement utilisé dans la région du Kansai.

*Les usages diffèrent selon les régions ; nous vous recommandons donc de vérifier les usages de la région du destinataire avant d’envoyer votre cadeau.

  • Gokyo (offrande)

Un cadeau offert lors d'un service commémoratif ou en offrande pendant l'Obon. Veuillez noter que le mizuhiki et l'inscription varient selon la région, la religion et l'objet.

  • Kokorozashi (marque de gratitude)

Un cadeau offert en retour lors d'un deuil, par exemple en remerciement d'une offrande de condoléances. Le mizuhiki est un musubikiri (nœud fermé), et aucun noshi n'est apposé. D'autres inscriptions de même sens existent, comme « Manchuin-shi » et « Shinobigusa », mais « Kokorozashi » (志) peut être utilisé quelle que soit la religion.

À propos des sacs de transport

*Nous ne pouvons pas accepter de demande de modification de la taille du sac.
Nous vous remercions de votre compréhension.
*La taille du sac de transport peut varier.
Merci de votre compréhension.

Sac en papier à anses
Petit : L 260 mm × P 140 mm × H 250 mm
Sac en papier à anses
Grand : L 310 mm × P 115 mm × H 310 mm

À propos de l'emballage

Nous livrons généralement les commandes emballées comme sur les photos ci-dessous, mais les matériaux d'emballage et d'autres détails peuvent légèrement varier selon les produits achetés.

*Images à titre d’illustration uniquement. Selon les produits et les quantités commandés, votre commande peut être livrée dans un emballage différent des exemples présentés.

Nous livrons votre commande en toute sécurité dans un carton de la taille la mieux adaptée à son contenu.
Nous utilisons des matériaux de protection adaptés à chaque produit et prenons toutes les mesures nécessaires pour éviter les dommages et les éraflures.
TOPGIFT SERVICE | Cafe & Sweets Parade Kyoto

(FAQ)

All You Need to Know

Proposez-vous des douceurs sans gluten, préparées sans farine de blé ?

Oui. Nous proposons des douceurs préparées sans farine de blé, comme des madeleines à la farine de riz. Elles sont toutefois préparées dans la même cuisine que des produits à base de farine de blé. Si vous êtes allergique au blé ou devez l’éviter strictement, veuillez consulter notre personnel avant l’achat.

Utilisez-vous des additifs tels que des conservateurs ou des émulsifiants ?

Nous n’ajoutons ni conservateurs ni colorants lors de la fabrication de nos pâtisseries.

Certaines de nos pâtisseries cuites au four (comme les madeleines et le « chocolat ») contiennent de la levure chimique pour aider la pâte à lever. En outre, les ingrédients que nous achetons, comme le chocolat, peuvent contenir des additifs tels que des émulsifiants qui contribuent à préserver leur qualité.

Pour connaître les ingrédients que nous utilisons, veuillez consulter les ingrédients indiqués sur chaque page produit.

Quand le gâteau aux agrumes de saison et au lemon curd est-il disponible ?

Ce gâteau est vendu de manière irrégulière.
Il est souvent disponible le samedi, le dimanche et les jours fériés. Nous publions au fil de l’eau des informations sur sa disponibilité en boutique dans nos Reels Instagram ; nous vous invitons à les consulter.

Vendez-vous des gâteaux frais le mercredi ?

Pour le moment, nous ne vendons pas de gâteaux frais le mercredi.
Le mercredi, nous proposons principalement des pâtisseries cuites au four et des boissons.

*De nombreux clients nous ont posé la question, mais la vente de gâteaux frais le mercredi n’a pas été décidée à ce jour.

Puis-je demander du papier noshi (noshi kakegami) pour des cadeaux, des présents, etc. ?

Pour les coffrets cadeaux de tailles M et L, nous proposons uniquement le noshi intérieur (uchi-noshi), au prix de 100 yens (TTC) par feuille. Veuillez préciser l’inscription supérieure et l’inscription de nom, et passer votre demande au moins 3 jours à l’avance. Pour une demande le jour même, veuillez vous adresser à la boutique.

Proposez-vous des services OEM (fabrication de produits originaux) ?

Nous étudions actuellement les demandes OEM, selon leur contenu.
Pour commencer, veuillez nous contacter via le formulaire de contact en précisant notamment le concept de votre produit, la quantité souhaitée et l’objectif de vente.

Où se trouve la boutique ?

Cafe & Sweets Parade Kyoto se trouve à Uoya-cho, une rue au sud de la rue commerçante Otesuji, à 4 minutes à pied de la gare Keihan de Fushimi-Momoyama et à 5 minutes à pied de la gare Kintetsu de Momoyama-Goryomae. Parade est située dans un quartier riche en histoire et plein de charme. À proximité se trouvent Torisei, un restaurant de saké et de yakitori tenu par une brasserie de saké de longue date ; Teradaya, l’endroit où Sakamoto Ryoma aurait été attaqué ; les Fushimi Jikkokubune, des bateaux en bois qui vous emmènent le long du canal ; et bien d’autres lieux.
Pour connaître l’emplacement exact de Cafe & Sweets Parade Kyoto et d’autres détails, veuillez consulter Google Maps↗︎.

Quels jours la boutique est-elle ouverte ?

Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche, de 11:00 à 18:00 (dernière commande à 17:30). Nous sommes fermés chaque lundi et chaque mardi.
Les jours fériés, nous sommes ouverts certains jours et fermés d’autres.
Il peut aussi nous arriver de fermer exceptionnellement à des dates irrégulières, ou d’ouvrir lors de jours de fermeture habituels. Pour les informations les plus récentes, veuillez consulter Instagram↗︎ ou Google Maps↗︎.

Comment passer une commande en grande quantité ?

Oui, nous acceptons les commandes via ce formulaire de contact.
Les commandes en grande quantité sont les commandes de 21 unités ou plus, ou les commandes comportant 10 adresses de livraison ou plus.

Pouvez-vous me renseigner sur les allergènes présents dans vos produits ?

L’utilisation d’œuf, de farine de blé, d’arachides, de noix, d’autres fruits à coque ou de produits laitiers dans un produit est indiquée sur la page de la liste des allergènes et sur la page de chaque produit.

Les arachides (cacahuètes) et les noix sont indiquées séparément des « autres fruits à coque » tels que les amandes.

Les points de vigilance autres que les éléments ci-dessus, comme le sésame, la gélatine et le miel, sont indiqués dans la rubrique « Remarques » de chaque produit. Toutefois, tous les allergènes ne sont pas répertoriés. Pour les assortiments tels que les coffrets cadeaux, les ingrédients de chaque pâtisserie incluse sont indiqués sous [Ingrédients] sur la page du produit.

Pour toute question, veuillez vous adresser à notre personnel en boutique ou nous appeler (075-644-4118) avant l’achat.

Certains de vos produits contiennent-ils de l’alcool ?

Oui. Nous utilisons principalement de l’alcool dans les pâtisseries suivantes :

• Canelé de Bordeaux (rhum)
• Galette Bretonne (avec rhum)
• Madeleine au Chocolat (avec liqueur : Grand Marnier)

La Galette Bretonne et la Madeleine au Chocolat existent également, respectivement, en versions « sans rhum » et « sans liqueur », préparées sans alcool.

▼Coffrets cadeaux
• Coffret cadeau de pâtisseries cuites classiques L [9 variétés, 15 pièces] : comprend 2 Galettes Bretonnes (avec rhum)
• Coffret cadeau de pâtisseries cuites classiques M [9 variétés, 9 pièces] : comprend 1 Madeleine au Chocolat (avec liqueur)
• Coffret cadeau sans gluten [S] et coffret cadeau [M] avec le rucher Higuchi : ne contiennent aucune pâtisserie préparée avec de l’alcool

Même dans les pâtisseries cuites, une petite quantité d’alcool peut subsister. Les enfants, les femmes enceintes, les personnes sensibles à l’alcool et toute personne devant conduire doivent faire preuve de prudence.

Pour les produits de saison, veuillez consulter la rubrique « Remarques » sur la page de la liste des allergènes.

Y a-t-il un parking ?

La boutique ne dispose pas de parking privé. Si vous venez en voiture, veuillez utiliser l’un des parkings payants à pièces situés à proximité.
Si vous venez en train, la boutique se trouve à environ 4 minutes à pied de la gare de Fushimi-Momoyama (ligne principale Keihan) et à environ 5 minutes à pied de la gare de Momoyama-Goryomae (ligne Kintetsu).

Peut-on manger et boire sur place ?

Oui, vous pouvez déguster votre commande dans notre espace de consommation sur place. Les places se composent de 5 places au comptoir et de 4 places en terrasse (2 tables de 2 personnes chacune). Une connexion Wi-Fi haut débit est également disponible.
La vente à emporter est aussi possible. Les horaires d’ouverture sont de 11:00 à 18:00 (dernière commande à 17:30).

Où puis-je consulter la sélection de gâteaux du jour et les produits épuisés ?

Les gâteaux frais que nous vendons changent d’un jour à l’autre. Nous publions au fur et à mesure des informations sur les disponibilités en boutique sur Instagram↗︎.
Certains produits peuvent être épuisés après une publication. Si vous souhaitez être sûr d’en obtenir, veuillez nous appeler (075-644-4118).

Les 2 types de gâteau au citron se conservent-ils différemment, et leur durée de conservation est-elle différente ?

Oui. Le gâteau au citron avec glaçage doit être conservé au réfrigérateur et se conserve jusqu’à la fin du jour de l’achat. Le gâteau au citron sans glaçage peut être conservé à température ambiante et se conserve environ 7 jours à compter de la date de fabrication. Veuillez vous référer en priorité à la date indiquée sur l’étiquette de votre produit.

Combien de temps se conservent les coffrets cadeaux de gâteaux secs, et comment faut-il les conserver ?

À titre indicatif, les coffrets cadeaux de gâteaux secs se conservent environ 2 semaines à compter de la date de fabrication. Veuillez les conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l’humidité. La date exacte est imprimée au dos de chaque douceur emballée individuellement.

Quels moyens de paiement puis-je utiliser en boutique ?

▼En boutique
• Espèces
• Cartes de crédit : Visa, Mastercard, JCB, American Express, Diners Club, Discover
• Monnaie électronique des cartes IC de transport : Suica, PASMO, ICOCA, Kitaca, TOICA, manaca, SUGOCA, nimoca, Hayakaken
• Autres monnaies électroniques : iD, QUICPay+
• Paiements par code : PayPay, Rakuten Pay, d Barai, au PAY, Merpay, WeChat Pay, Alipay+, etc.

Apple Pay et Google Pay peuvent être utilisés si l’une des monnaies électroniques ou cartes indiquées ci-dessus y est enregistrée.

Qu’est-ce que le Chou à la crème cuit au four ?

C’est notre chou à la crème classique : une pâte à choux recouverte d’un croustillant façon biscuit, généreusement garnie d’une crème riche qui associe de la crème fraîche à une crème pâtissière préparée avec des œufs « Sakura » issus d’une race de poule purement japonaise.
Il doit être conservé au réfrigérateur ; veuillez le consommer le jour de l’achat. Nous proposons également une version parfumée au caramel, le « Chou à la crème caramel cuit au four ».
Pour plus de détails, veuillez consulter la page du produit Chou à la crème cuit au four.

Que sont les biscuits meringués ?

Les biscuits meringués sont des douceurs obtenues en cuisant et en séchant de la meringue, c’est-à-dire des blancs d’œufs fouettés avec du sucre. Chez Parade, nous utilisons du sucre kibi (sucre de canne japonais) et leur donnons une texture légère : une première bouchée croquante, puis une fonte aérienne et pétillante en bouche.

Qu’est-ce qu’un sablé diamant ?

Fidèle à son nom, qui désigne en français la pierre précieuse, c’est un sablé enrobé sur son pourtour d’un sucre scintillant. Pour cet enrobage, nous utilisons un sucre vanillé que nous préparons à la main dans notre boutique à partir de gousses de vanille.
Il se conserve environ 3 semaines. Veuillez le conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière directe du soleil, des températures élevées et de l’humidité. Il fait également partie de nos coffrets cadeaux de gâteaux secs.
Pour plus de détails, veuillez consulter la page du produit Sablé Diamant.

La Galette Bretonne existe-t-elle avec et sans rhum ?

Oui. Elle existe en version au rhum et en version sans rhum. La Galette Bretonne vendue à l’unité contient du rhum. La version sans rhum est incluse dans nos coffrets cadeaux. Pour savoir si elle peut être achetée à l’unité, veuillez contacter la boutique.

Qu’est-ce que la Linzer torte ?

La Linzer torte est une pâtisserie associée à Linz, en Autriche, qui marie une pâte aux fruits à coque et de la confiture. Chez Parade, nous superposons une pâte parfumée à la cannelle, un appareil aux amandes et notre confiture de framboise maison, puis nous les cuisons ensemble.

Quelles pâtisseries sèches puis-je choisir comme cadeau (temiyage) de Fushimi ?

Nous proposons les Coffrets M et L, des assortiments de nos pâtisseries sèches classiques ; le Coffret S, composé de douceurs à la farine de riz ; et un coffret qui contient du miel du Rucher Higuchi de Kyoto. Vous pouvez choisir selon le nombre de pièces, les ingrédients et les goûts de la personne à qui vous l’offrez. À titre indicatif, les pâtisseries sèches se conservent environ 2 semaines à compter de la date de fabrication.

En quoi les coffrets cadeaux diffèrent-ils selon leur type ?

Ils diffèrent par les types et le nombre de douceurs qu’ils contiennent.
・Coffret cadeau de pâtisseries sèches classiques M [9 types, 9 articles] : 2 types de sablés (12 pièces chacun), Galette Bretonne, 3 types de madeleines, financier, Sésame Matcha, Boule de Neige Chocolat
・Coffret cadeau de pâtisseries sèches classiques L [9 types, 15 articles] : 2 types de sablés (12 pièces chacun), Galette Bretonne (2 de chaque, sans rhum et au rhum), Madeleine au miel, Madeleine Chocolat (sans liqueur), financier, Sésame Matcha, Boule de Neige Chocolat
・Coffret cadeau [S] [Sans gluten] : 4 Madeleines au miel, 2 Madeleines Chocolat (sans liqueur), 2 Sésame Matcha, 2 Boules de Neige Chocolat
・Coffret cadeau [M] avec le Rucher Higuchi : 8 pâtisseries sèches classiques de 7 types, plus du miel toutes fleurs (160 g) du Rucher Higuchi de Kyoto
Les douceurs à l’alcool sont la Galette Bretonne (au rhum) du coffret L et la Madeleine Chocolat (à la liqueur) du coffret M. Pour tous les détails, veuillez consulter la liste des coffrets cadeaux.

Quels types de miel, d’œufs et de chocolat utilisez-vous ?

Les ingrédients utilisés varient selon les produits. Nos principaux ingrédients sont les suivants.
• Miel : miel purement japonais du rucher Higuchi, à Fushimi, Kyoto (Madeleine au miel, Canelé au miel caramélisé, etc.)
• Œufs : œufs « Sakura » issus de poules de race purement japonaise (Chou à la crème cuit au four, Canelé de Bordeaux, Madeleine au miel, etc.)
• Chocolat : chocolat de la maison française Valrhona (Madeleine Chocolat, etc.)
• Beurre : beurre fermenté (Financier au beurre noisette, Galette bretonne, etc.)
Veuillez consulter la page de chaque produit pour connaître ses ingrédients.

Existe-t-il une température idéale ou une façon de réchauffer les douceurs pour les savourer au mieux ?

Selon les produits, il existe des façons recommandées de les déguster.
• Canelé de Bordeaux : réchauffé 3–5 minutes dans un four grille-pain non préchauffé, son caramel en surface redevient croustillant, pour une texture proche de celle d’un canelé tout juste sorti du four.
• Financier au beurre noisette : réchauffé environ 1–2 minutes dans un four grille-pain, il retrouve une texture et un arôme proches de ceux d’un financier tout juste sorti du four.
• Linzer Torte : la température de dégustation idéale est de 5–20 °C.
• Gâteau au citron (avec glaçage) : nous vous recommandons de le laisser un petit moment à température ambiante pour profiter de la texture moelleuse du gâteau ou, en été, de le déguster bien frais, à la sortie du réfrigérateur.
La chauffe des fours grille-pain varie selon les modèles ; veuillez donc surveiller les douceurs pendant le réchauffage afin qu’elles ne brûlent pas.

Pour combien de personnes sont prévus les gâteaux entiers de taille 4, 5 et 6 ?

Le « Gâteau décoré à la crème fouettée et aux fruits de saison » de Parade est prévu pour environ 3–4 personnes en taille 4, 4–6 personnes en taille 5 et 6–7 personnes en taille 6. Veuillez choisir la taille en fonction de la quantité qui sera mangée et selon qu’il sera servi ou non avec d’autres douceurs.

Combien de temps puis-je transporter un gâteau ? Faut-il des pains de glace ou un sac isotherme ?

Veuillez prévoir un transport d’environ 1 heure. Les conditions varient selon la température, le type de gâteau et votre moyen de déplacement ; si vous prévoyez un long trajet, veuillez consulter la boutique avant l’achat.

Peut-on ajouter une plaque à message ou des bougies à un gâteau d’anniversaire ?

Le « Gâteau décoré à la crème fouettée et aux fruits de saison » est accompagné d’une plaque en biscuit originale et de 1 lot de 5 bougies. Un supplément s’applique aux bougies à partir du 2e lot.

Les douceurs à partager au bureau sont-elles emballées individuellement ? Pour combien de personnes un coffret suffit-il ?

Le Coffret classique de gâteaux secs est un assortiment de douceurs conditionnées en sachets individuels. Notez toutefois que « 9 articles » ne signifie pas 9 pièces : certains articles, comme les sablés, contiennent plusieurs pièces dans un même sachet. Réfléchissez séparément au nombre de personnes à qui vous offrez et au nombre de sachets que vous souhaitez donner à chacune.

Quelle est la différence entre un financier et une madeleine ?

En général, le financier se caractérise par les saveurs du blanc d’œuf, de l’amande et du beurre noisette, tandis que la madeleine repose habituellement sur une pâte aux œufs entiers. Chez Cafe & Sweets Parade Kyoto, nous proposons le Financier au beurre noisette et une madeleine à la farine de riz et au miel.

Les canelés sont-ils meilleurs réchauffés ? Comment conseillez-vous de les déguster ?

Si vous réchauffez le Canelé de Bordeaux de Parade pendant environ 3 à 5 minutes dans un four grille-pain non préchauffé, le caramel de la surface devient croustillant et vous retrouvez une texture et un arôme proches de ceux d’un canelé sortant du four. Comme la chauffe varie selon les modèles, surveillez-le pendant qu’il se réchauffe.

Peut-on congeler les gâteaux et les biscuits ?

Les ingrédients et la finition variant d’un produit à l’autre, nous n’affirmons pas que tous les gâteaux et biscuits peuvent être congelés dans les mêmes conditions. Veuillez d’abord vérifier les consignes de conservation et la date indiquée sur l’étiquette de chaque produit. Si vous prévoyez de congeler un produit, veuillez consulter la boutique avant l’achat en nous indiquant le nom du produit.

Quelle est la différence entre les sablés, les cookies et les galettes ?

« Cookie » est un nom qui désigne un large éventail de biscuits. « Sablé » est employé comme nom décrivant une texture qui s’effrite délicatement comme du sable, et « galette » s’emploie notamment pour des pâtisseries de forme plate. La Galette Bretonne de Parade est un biscuit épais préparé avec du beurre.

Peut-on obtenir des sacs en papier, des petits sachets à distribuer ou un emballage cadeau ?

En boutique, des sacs en papier, des sacs plastique, des sachets pour gâteaux secs et un emballage cadeau sont proposés à titre payant. Les prix varient selon le type et la taille. Avant l’achat, veuillez nous indiquer la quantité dont vous avez besoin et vos éventuelles demandes d’emballage.

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* Selon le contenu, les messages peuvent n’être envoyés qu’à certains segments d’abonnés.

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Cafe & Sweets Parade Kyoto

〒612-8041

Heights Momoyama n° 105, 574 Uoya-cho, Fushimi-ku, Kyoto-shi, Kyoto

* Si vous venez en voiture, veuillez utiliser un parking à proximité.

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