DE SAISON
CHOCOLAT
Collection de chocolats bonbons
【Saint-Valentin 2025】Collection de bonbons de chocolat
¥ 300〜320 (TTC) *Une taxe à la consommation de 10 % s’applique aux commandes sur place.
Créations passées · Vente terminée
La Collection de bonbons de chocolat, proposée uniquement pour la Saint-Valentin 2025, est réalisée par Cafe & Sweets Parade Kyoto, pâtisserie de Fushimi-Momoyama, à Kyoto.
Chez Cafe & Sweets Parade Kyoto, nos pâtissiers confectionnent chaque bonbon de chocolat avec soin et à la main, du moulage à la finition. Nous concevons chaque détail, de l’association des ingrédients et du déploiement des arômes jusqu’à l’évolution de la texture lorsqu’il fond en bouche, en recherchant pour chaque pièce un équilibre de saveurs différent.
Nous utilisons des ingrédients soigneusement sélectionnés, notamment des fruits comme le cassis et la framboise, du matcha de Wazuka (Kyoto), du thé noir de Taïwan et du saké produit par une brasserie de saké de Fushimi, et donnons à chaque bonbon une saveur qui lui est propre.
Plutôt que de miser sur la seule douceur, ce sont des bonbons de chocolat pour adultes, élaborés avec soin pour équilibrer acidité, amertume, notes torréfiées et longueur en bouche.
Œuf
Farine de blé
Arachides
Noix
Autres fruits à coque
Produits laitiers
À consommer de préférence avantEnviron 1 mois
ConservationÀ conserver au réfrigérateur
Remarques*Contient du miel. Ne pas donner aux enfants de moins de 1 an.
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